Montar um restaurante pode ser uma ótima oportunidade de negócios, mas não é uma tarefa fácil. Um dos fatores mais importantes, é a escolha das cadeiras para restaurante que estarão dispostas na área de refeitórios e nos bares.
Mas por que é importante escolher uma boa cadeira? Bom, as cadeiras são as principais mobílias de um restaurante, já que são nelas que os clientes se acomodam para fazer suas refeições. Dessa forma, essa escolha pode ser determinante para que o consumidor tenha uma boa experiência durante sua consumação, logo fique mais tempo consumido no local.
Nesse artigo, traremos diversos aspectos que precisam ser levados em consideração na hora de escolher as cadeiras para restaurante. Ainda, daremos exemplos de modelos que podem ser escolhidos e que já são costumeiramente utilizados neste tipo de estabelecimento.
Escolha cadeiras para restaurante qualificadas para o modelo comercial
Existem diferentes tipos de cadeiras, e muitas são utilizadas em residências, enquanto outras são mais adquiridas por restaurantes, bares e estabelecimentos do ramo alimentício de modo geral.
Escolher cadeiras para restaurantes que sejam confeccionadas pensando no setor comercial, é um passo muito importante para conseguir a mobília ideal do seu estabelecimento.
As empresas que confeccionam esse tipo de mobília fazem essa diferenciação, focando na qualidade e durabilidade das cadeiras para restaurante.
Por conta das ações que ocorrem em restaurantes, onde as cadeiras são muito utilizadas e constantemente empilhadas, é fundamental que a qualidade do material das cadeiras seja a mais resistente possível, justamente para que não seja necessário ficar comprando novas mobílias.
Cadeiras para restaurante tem obrigação de serem confortáveis
Quando você vai a um restaurante, você provavelmente está pensando em relaxar e curtir o momento, seja sozinho ou na companhia de alguém. Para que essa experiência seja completa, o conforto e a comodidade são fundamentais, principalmente durante o tempo que você fica sentado, esperando o atendimento e consumindo sua refeição.
Por isso, é fundamental buscar cadeiras para restaurantes que sejam confortáveis o suficiente, com encostos e assentos macios, que permitam que os clientes permaneçam sentados durante um bom tempo sem se cansarem ou se machucarem.
Dessa forma, faz com que eles fiquem mais tempo dentro do restaurante, aumentando a probabilidade de consumo. Ainda, se os consumidores tiverem uma boa experiência, se sentindo aconchegados durante o período em que eles tiveram no estabelecimento, aumenta a chance deles voltarem.
Defina a matéria prima escolhida
Existem diferentes tipos de materiais que podem ser utilizados na confecção de cadeiras para restaurantes. Ao mesmo tempo, a matéria prima escolhida para as cadeiras do seu estabelecimento pode fazer toda a diferença para o cliente.
Por isso, essa é uma etapa que precisa ser feita com cuidado, análise e estudo. É importante verificar as principais opções de materiais de cadeiras para restaurantes.
Cadeiras de madeira, por exemplo, são muito utilizadas e recomendadas para esse tipo de estabelecimento, pois é um material de muita durabilidade e resistência, além de trazer um charme diferenciado para o ambiente.
Outra opção de material bastante comum é o aço, mas existem alguns detalhes importantes sobre esse material que deve ser levado em consideração. Além de não ter a mesma elegância e não ser tão aconchegante como as cadeiras de madeira, o aço pode sofrer com problemas estruturais mais rapidamente.
Em espaços litorâneos, por exemplo, onde a umidade é bastante alta, o aço pode sofrer com a corrosão, diminuindo sua resistência e durabilidade.
Dessa maneira, na hora de escolher a melhor matéria prima das cadeiras para restaurante, é fundamental pensar nesses fatores, especialmente o quão os materiais podem ser aconchegantes, resistentes e duráveis.
Adeque ao design do ambiente
As cadeiras para restaurante certamente deverão ser adquiridas após a montagem do restaurante, ou seja, após a construção e organização do espaço e a decoração do ambiente.
Nessa decoração e organização são levadas em consideração a proposta do restaurante, estabelecida no plano de negócios. Um restaurante temático,por exemplo, deverá ter uma decoração totalmente voltada para o tema que foi escolhido.
Mesmo em decorações mais simples, existem alguns elementos que se destacam, como as cores das paredes, os tipos de pisos escolhidos, quadros, desenhos, azulejos, entre outras coisas.
Para escolher as cadeiras para restaurante, é fundamental selecionar mobílias que se adequem e combinem com essa decoração, dando um design mais uniforme para o ambiente. Se a estrutura do restaurante é de madeira, por exemplo, a escolha das cadeiras para restaurante podem ser pensadas no mesmo tipo de material.
Essa sensação de um ambiente bem decorado, com as mobílias combinando com o restante da decoração ao redor, melhoram a experiência dos clientes, que certamente verão o esforço que foi feito para que o ambiente fosse montado pensando nessa experiência.
Escolha as cores das cadeiras
Assim como o design das cadeiras, principalmente em relação a decoração do ambiente, faz toda a diferença, as cores dessas mobílias também são pontos fundamentais para a harmonia do estabelecimento.
É muito importante optar por cores que combinem com a tonalidade de outros elementos do ambiente, como pisos e paredes.
Como sabemos, cada cor passa um tipo de sensação para quem a visualiza. Dessa maneira, a escolha das cores das cadeiras podem moldar diretamente a sensação de cada cliente que irá até o restaurante.
Em projetos clássicos e tradicionais, escolher cores mais sóbrias pode combinar perfeitamente. Para ambientes mais iluminados, com paredes brancas, cadeiras com cores mais claras podem passar uma sensação de tranquilidade e limpeza.
Dessa maneira, é importante procurar saber mais sobre essas características das cores, contando com a ajuda de profissionais que entendem do assunto, visando proporcionar sensações para os clientes que vão de acordo com as idéias decorativas e de design que o restaurante quer ter.
Cadeiras para restaurante com estofados
Cadeiras com estofados nos assentos, certamente são cadeiras para restaurantes que remetem conforto e comodidade.
Entretanto, nem sempre a escolha por cadeira por estofados é a melhor ideia. Para restaurantes fast food, ou então estabelecimentos com maior rotatividade de clientes, não é muito necessário fazer esse tipo de investimento, principalmente por serem elementos mais caros e que precisam de manutenções mais constantes para a troca ou limpeza dos estofados.
Em outros tipos de estabelecimentos, como em restaurantes que os clientes passarão um certo tempo acomodados no espaço, aí sim faz sentido adquirir cadeiras com estofados, pois possibilita uma experiência mais completa, confortável e aconchegante.
Praticidade
Por conta da rotatividade de clientes dentro dos restaurantes, é fundamental que o ambiente esteja sempre limpo e organizado, todos os dias antes e após o fim do expediente.
Para a limpeza dos pisos e organização do ambiente do restaurante, por exemplo, é fundamental que as cadeiras sejam empilhadas umas nas outras ou então em cima da mesa, permitindo o fluxo dos profissionais durante a limpeza.
Por isso, essa é mais uma dica que pode ser importante para que você escolha as cadeiras para restaurantes ideias. Opte por praticidade, cadeiras que sejam fáceis de serem empilhadas, guardadas ou armazenadas, otimizando o tempo de limpeza e organização do restaurante.
Busque opiniões dos clientes
Se você estiver tendo muitos problemas para decidir quais são as melhores cadeiras para restaurante, uma boa ideia é perguntar diretamente para os clientes se eles estão satisfeitos com as escolhas feitas e se é possível melhorar. Isso pode servir como uma pesquisa de satisfação, uma etapa importante para buscar a fidelização dos consumidores.
Por isso, selecione alguns critérios e busque entender se os clientes estão satisfeitos com a experiência proporcionada, especialmente em relação aos modelos de cadeiras escolhidas. Esses critérios podem ser, por exemplo:
- Conforto;
- Beleza;
- Design;
- Aconchego;
- Outros.
Verificando as opiniões dos clientes, entendendo se eles estão satisfeitos ou não, é possível pensar em possíveis mudanças nos modelos de cadeiras para restaurante, visando melhorar o atendimento para garantir a presença desses consumidores em outras oportunidades.
Invista em sustentabilidade
Discutir ideias de sustentabilidade é cada vez mais fundamental, e esse tema está bastante em alta no momento atual.
Nos últimos anos, décadas e até séculos, a degradação do meio ambiente só aumentou. Por isso, é fundamental que pessoas e empresas comecem a olhar para essa situação de forma mais atenta.
Os restaurantes também podem fazer sua parte, inclusive na escolha dos materiais das cadeiras para restaurante. Se você optar por cadeiras de madeiras, por exemplo, confeccionadas por materiais provenientes de áreas de reflorestamento, pode ajudar a diminuir o desmatamento e a degradação ambiental.
Como esse é um tema de suma importância e que está totalmente em pauta no momento, essa é uma ideia que pode agradar tanto os clientes que consomem no estabelecimento, como a crítica.
Cadeiras para restaurante que sejam adequado ao seu orçamento
Apesar das cadeiras para restaurante serem peças fundamentais de qualquer restaurante, é essencial que essa escolha não prejudique o orçamento do estabelecimento.
Imagine só escolher a melhor cadeira, com maior durabilidade e mais conforto para os clientes, mas ao mesmo tempo o restaurante teve que optar por mesas totalmente diferentes, muito menos elegantes e que não combinam com as cadeiras escolhidas. Nesse caso, a visualização do ambiente não seria a melhor possível e a experiência dos clientes seriam prejudicadas.
Por isso, é muito importante levar os fatores que explicamos ao longo do artigo, mas ao mesmo tempo escolher elementos que se enquadram no planejamento orçamentário, não fazendo nenhum tipo de loucura que prejudique a montagem do estabelecimento em outras questões.
Conclusão
Como vimos, escolher o melhor tipo de cadeiras para restaurante não é uma tarefa simples e, ao mesmo tempo, é uma etapa fundamental. É muito importante levar diversos aspectos em consideração, como conforto, qualidade, design, orçamento, entre outros, decidindo aquelas que mais se adequem ao planejamento do restaurante. Para ajudar ainda mais nessa escolha, confira os conteúdos a seguir, em que abordamos mais sobre as escolhas de cadeiras e mesas para restaurantes, e também em relação ao layout do restaurante.
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